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為保障園區(qū)廣大職工、居民餐飲安全,3月14日至15日,園區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合市藥監(jiān)局對園區(qū)小餐館、火鍋店、麻辣燙店、燒烤店等餐飲服務(wù)單位的火鍋底料、自制調(diào)味品、辣椒制品等進(jìn)行抽樣檢測,整個抽檢過程嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》要求實施,抽檢樣品將送至江蘇省理化測試中心進(jìn)行全面的專業(yè)檢測,對檢測出問題的餐飲單位將依法立案查處。