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為提升廚房食品安全管理水平,確保廣大師幼的飲食安全,5月5日,園區(qū)勞動保障和社會事業(yè)局、市場監(jiān)督管理局對區(qū)內(nèi)教育機構(gòu)進(jìn)行食品安全檢查。
檢查人員對教育機構(gòu)食堂原料采購、索證索票、食品留樣等制度落實情況進(jìn)行了逐項檢查。從檢查情況來看,園區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂后廚管理較為嚴(yán)格,各項制度基本落實,進(jìn)貨渠道把關(guān)較嚴(yán),學(xué)生飲食安全保障得力,實實在在做到了讓學(xué)生吃得開心,讓家長送得放心。
(撰稿、攝像:宋一鳴、周濤)