近日,廣東省湛江市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳勇軍帶領(lǐng)各縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人,來(lái)園區(qū)考察小餐飲管理工作。市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王以書(shū)陪同考察。
考察團(tuán)一行先后參觀了東吳商城美食廣場(chǎng)、園區(qū)公舍餐廳,重點(diǎn)了解了園區(qū)小餐飲集中區(qū)的建設(shè)背景、運(yùn)營(yíng)模式、管理方法、硬件配套等方面的經(jīng)驗(yàn)。觀摩中,干凈整潔的店面、規(guī)范衛(wèi)生的操作間、先進(jìn)完善的硬件設(shè)施給代表團(tuán)一行留下了深刻印象,他們對(duì)園區(qū)小餐飲管理工作給予了高度評(píng)價(jià)。
(撰稿、攝影:宋一鳴)